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…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
ハロウィン☆フーガス。
2012.10 ハロウィンフーガス

今年もハロウィンの季節がやってまいりました

とは言え、ハロウィンにさほど興味がなく、数ヵ月後に迫るクリスマスに目がいっている私。
ハロウィンに興味はなくとも、ハロウィンにちなんだパンは焼きたいなと思っているので、今年も何個か焼く予定です



今日は昨年から焼きたいと思っていたハロウィンパンの1つ、
こたみやさんcotta recipe circle ハロウィン☆フーガスに挑戦です
昨年の10月、コレクルにUPされた際、お写真の可愛さに一目惚れしたんだけど、昨年は時間が無くて焼けなかったの。










生地はフォカッチャっぽいリーンなオリーブ油入り。

ジャック生地にはパンプキンパウダーを入れて黄色く色づけし、ナイフでお顔作り。
このジャック、想像以上に難易度高くてこずった。そもそも美術の小刀が超苦手な不器用な女なので・・・。
2012.10 ハロウィンフーガス 成形1










お化けは白生地で、適当な丸いもので型抜きしてムンク成形。
これは穴を開けるだけだからすこぶる楽で、ちゃぁちゃんも参加。抜き取った生地は軽く焼き、ライライにお裾分け。
2012.10 ハロウィンフーガス 成形2










ジャックは180度で12分。
              2012.10 ハロウィンフーガス ジャックランタン焼成










お化けは140度で12分。
両者とも頑張りの甲斐あって、いい感じの焼き上がり
              2012.10 ハロウィンフーガス おばけ焼成










最初は何とも思わなかったハロウィンも、こういうモノを作るとウキウキするね
肝心のお味は、やっぱりフォカッチャみたいで歯切れのいいもっちりパン。見た目だけでなく、味もバッチリ!
              2012.10 ハロウィンフーガス 集合


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