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連載第4回 基本のロールパン成形。
2012.10 連載第4回 基本のロールパン

今日はレシピブログさんの連載、
「おうちで楽しむ!焼きたてパン」を更新させて頂きました。


第4回目の今回は基本のロールパン成形
cotta recipe circle ミルクティーロールパンを例に挙げ、成形・それに伴うコツを重点的に載せています。

私の経験上得たコツであって、本来の成形とは全く異なるかもしれません。
広い心でご覧頂ければ幸いです


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