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クリスマスカラーのクグロフサレ。
2017年12月 ポパイクグロフ

不完全燃焼に終わったクリスマスカラークグロフ

早々にリベンジしようと思っていた反面、全く同じではつまらないという思いもあり
同じクリスマスカラーながら味は180度違うサレ系にしてみることに










配色も前回同様生地が緑、フィリングに赤&白を使おうと思い、
生地は抹茶をほうれん草に、フィリングはクランベリーホワイトチョコをチョリソ&チーズに変更。
そして今回は分割無しの1台焼きとし、フィリングを散らして巻き巻き。
2017年12月 ポパイクグロフ 成形1










そしてアーモンドホールを入れた型に詰め、焼成へ。
                2017年12月 ポパイクグロフ 成形2










焼き上がり。
                2017年12月 ポパイクグロフ 焼成










見た目・食感のポイントとなるアーモンドホールを忘れずに入れたので、
前回より格段に見栄えがいい
                2017年12月 ポパイクグロフ フォルム










そして前回はホワイトチョコが溶けてしまい
3大カラーの1つである白が消えてしまっていたのですが、今回は健在
                2017年12月 ポパイクグロフ カット









あとはお味がいかがなものか、早速ランチにいただいてみましょう
                2017年12月 ポパイクグロフ ランチ










ちゃぁちゃんの 『美味しい(*´ω`*)』 という言葉に反応し、ライライも集合
                2017年12月 ポパイクグロフ 食う

お酒にも合うであろうパンだから、クリスマス当日にミニサイズで焼くのもアリだな(*´з`)


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