✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
納得のいかないクリスマスカラーのミニクグロフ。
2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ、

ただでさえ12月は慌ただしいというのに、
野暮用が続き、シュトレンはおろかリースパンすら作れておらず、
毎日食べる分のパン焼きでいっぱいいっぱい。

今回は手間暇はかけられないけど少しでもクリスマス気分を味うべく、
クグロフ型を使ったクリスマスカラーのパンを焼くことに










クリスマスカラーと言えば赤・緑、そして白だと思い、
はるブレ抹茶パウダーを混ぜ、微サフ、水仕込み・油脂多め・バターミルク入りの生地を仕込み、
そこにキルシュにサッと浸したクランベリーホワイトチョコを散らし巻き、ドーナツ成形。
それをミニクグロフ型に詰め、180度15分焼成へ。
本当は型にココナッツを散らしてから生地を詰める予定だったのですが、バタバタしていてすっかり忘れてしまった( ;∀;)
2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ 成形










焼き上がり。
                2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ 焼成










緑生地×クグロフ型で一応クリスマス感はあるのですが、やはりココナッツ忘れが痛い。
ということで、応急処置的に粉糖まぶし・・・
                2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ 粉糖










思い描いたものとはかけ離れてしまいましたが、
クリスマスカラーのミニクグロフの完成です
                2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ 完成










お気に入りのクリスマスマグを出して雰囲気を盛り上げ、束の間のティータイム
                2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ おやつ











美味しいよ、美味しいけど・・・
                2017年12月 クリスマスカラーのミニクグロフ 食う

やっぱりココナッツの風味・食感があった方がもっと美味しかっただろうな(´-ω-`)


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