✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
トリーノカレーカップパン。
2017年6月 カレートリーノ

使えば可愛さを再確認出来るトリーノ型

先日の文末でも記した通り、この型を使ったレシピを増やしていきたいと思っているので
今回は惣菜系でチャレンジです










はるブレ×微サフ、牛乳仕込み、糖分・油脂10%の生地を仕込み、
それを直径15㎝ほどの円形に伸ばしたらトリーノ型に詰め、その上にカレーをIN。
そして発酵が終わったら縁に照り玉を塗り、ウインナー・ゆで卵・チーズを乗せて190度13分焼成へ。
(型4個に対し、粉・カレー各125gずつ使用)
2017年6月 カレートリーノ 成形










焼き上がり。
                2017年6月 カレートリーノ 焼成










前回はナミナミ模様の可愛さが出ていましたが、
今回はチーズフツフツ、スパイシーでホットな格好可愛いカップパン
                2017年6月 カレートリーノ フォルム










この手のパンは焼き立てが一番美味しいので、お皿に乱雑に乗せて早速いただきましょう
2017年6月 カレートリーノ ごぱん










ほんのり甘くふわふわな生地にパンチの効いたカレー。
『形が可愛いね!』 なんて感想は一切ありませんでしたが、
大口あけて頬張っていたので良しとしよう
                2017年6月 カレートリーノ 食う


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