✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
GWお出掛けに チョコチップコッぺパン。
2017年5月 チョコチップコッペ

本日より我が家もGWスタート。

今年のGWはお天気が良過ぎるほどのようなので
暑さに弱いライライの体調を第一に考えつつ、お出掛けを楽しもうと計画立てています。

初日の今日はドライブへ行こうと決め、朝からせっせとドライブ用のパン作り










ドライブ用のパンと言えば、食べ易くちゃぁちゃんの大好物 『チョコチップスティックパン』。

いつもならばチョコチップを混ぜたシンプルな生地をスティック状に成形し直焼きするのですが、
今回は時短&お手軽にするべく、型焼きを採用。
使用型に合わせてスティックより太めのコッペパン状に成形に、照り玉も塗って焼成へ。
2017年5月 チョコチップコッペ 成形










焼き上がり。
                2017年5月 チョコチップコッペ 焼成










ヨレ曲がることなくどの子もふんわり綺麗に焼け、
型焼きらしい安定のフォルム
                2017年5月 チョコチップコッペ フォルム










粗熱が取れると同時に、ふんわりパンの証である横シワも出現
                2017年5月 チョコチップコッペ シワ










あとは耐水、耐油性に優れているワックスマルシェバッグに入れ、準備完了
                2017年5月 チョコチップコッペ 袋

ではでは、安全運転で行ってきます(*´ω`*)


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