✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
リクエストの黒糖テーブルロール。
2017年3月 黒糖バターロール

我が家だけではなく周りでも大人気のapirara.さんレシピ、黒糖テーブルロール
先日は以前プレゼントした方からリピ要請があったので、二つ返事で焼くことに










イーグル使用、水・牛乳・卵仕込み、モラセス入り生地を捏ね上げ、
定番ノット成形でSI-丸100に詰めたら照り玉を塗って焼成へ。
2017年3月 黒糖バターロール 成形










焼き上がり。
                2017年3月 黒糖バターロール 焼成










表面の艶と言い、ふわふわ加減と言い・・・満足なフォルム
                2017年3月 黒糖バターロール フォルム










味見せずとも美味しいことは十二分に分かっているので、
試作中のクルミパンと共にそのままお渡し
2017年3月 黒糖バターロール 2種

『やっぱり美味しい』 とのお言葉を頂けました(●´ω`●)


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