✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
物足りないホワイトチョコとクランベリーのスティック編みパン。
2017年3月 チョコ編みパン

チョコ生地にホワイトチョコとクランベリーを練り込み、
三つ編み上に仕上げたホワイトチョコとクランベリーのスティック編みパン

そもそもはクリスマスを意識して作ったものなのですが、
『純白ホワイトチョコ×真っ赤なクランベリーのコンビはホワイトデーにも使えるのでは?』 と思い、
再度焼いてみることに










はるブレブラックココアを足したほろ苦ココア生地にホワイトチョコクランベリーを練り込み、
三つ編みにして新IFトレー小判 170×65へ型詰め。
2017年3月 チョコ編みパン 成形1










そして仕上げにお粉を振り、焼成へ。
本来ならばここでアーモンドスライスも乗せるのだが、すっかり忘れて焼きに入ってしまった( ;∀;)
                2017年3月 チョコ編みパン 成形2










焼き上がり。
                2017年3月 チョコ編みパン 焼成









やっぱりアーモンドスライスがないと寂しいわ
                2017年3月 チョコ編みパン フォルム










物足りなさ満載ですが、おやつにしましょうか
                2017年3月 チョコ編みパン おやつ










ふわっとココア生地にとろーりチョコとキラキラクランベリー。
味は悪くないけど、ここに香ばしアーモンドが入ったらもっと良かったことは間違いない
                2017年3月 チョコ編みパン 食う


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