✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
簡単成型♪ごまチーズパン
2017年1月 チーズごま

私にとってのパン作りは食べてくれる人がいるからこそ楽しいもの。
なのでおひとり様の日はモチベーションが下がり、手軽なパンを選びがち

とはいえ、美味しさ・ボリュームは妥協したくない食い意地女なので、
今回は簡単・美味しい・ボリューム、全てが揃ったjelweeさんレシピ、
その名もCpicon 簡単成型♪ごまチーズパンをりぴらせてもらいました










はるブレ×微サフ、油脂・糖分少量のセミハード生地を2分割して円形に伸ばし、
生地→プロセスチーズ&チョリソ→生地の順で重ね、6等分にカット。
2017年1月 チーズごま 成形










あとは表面にたっぷりのゴマをまぶだけでOK。
2017年1月 チーズごま 成形2










焼き上がり。
2017年1月 チーズごま 焼成










生地と生地の間からとろーりチーズとジューシーチョリソがお顔を出し、思わずお腹がグゥ
                2017年1月 チーズごま フォルム










早速おひとり様ランチ。

ゴマたっぷりハードパンに見せかけて、実は歯切れのいいソフト生地。
そこにチーズとチョリソの旨味が染み、たまらない美味しさです
                2017年1月 チーズごま 食卓


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