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…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
おひとり様朝ごぱんと言えばベーグル。
2016年8月 マーブルベーグル

とある日のおひとり様朝ごぱん。

おひとり様朝ごぱんと言えば
やはり手軽で時短で私しか率先して食べないベーグルを焼くしかないでしょう










今回は時間もあるのでいつも以上に成形を楽しもうと思い、
プレーン生地とブラックココア入りマーブル生地を用意。

そしてその2種を重ねてみたりねじってみたりハーフ&ハーフにしてみたりと、
バリエーション豊かなマーブルベーグルを仕込焼成んで焼成へ。
2016年8月 マーブルベーグル 成形










焼き上がり。
                2016年8月 マーブルベーグル 焼成










どれも同じようなマーブルに見えますが、実際は成形が1つ1つ違うんです
                2016年8月 マーブルベーグル フォルム










粗熱を取っている間に簡単な添えを用意し、朝ごぱん
                2016年8月 マーブルベーグル 朝ごぱん










今回はフィリングがチョコチップのみだったので、
スライスしてクリームチーズをたっぷり塗り、大口あけてパクり完食です
                2016年8月 マーブルベーグル 食う


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