✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
スイカカラーのトマトベーグル。
2016年8月 トマトベーグル

日曜の夜はサッカー大会を開催し、その後ドライブへ行き・・・と遊び呆け
パン生地を仕込まず寝てしまったので、月曜朝ごぱんはお手軽時短なベーグルに決定










今回はトマトの甘味・酸味、そして胡麻の香ばしさを感じられ、
ヘルシー志向な女子ウケもしそうなトマトと黒胡麻のベーグルをチョイス。

はるブレベースでホール缶を仕込み水とし、そこに黒胡麻を投入。
そしてトマト生地にはチーズは外せないので、プロセスチーズを巻き込んで輪っかっか。
2016年8月 トマトベーグル 成形1










焼き上がり。
                2016年8月 トマトベーグル 焼成










あっっっ(;゚Д゚)!!!
赤い生地×黒胡麻とは偶然にもスイカカラーね
                2016年8月 トマトベーグル フォルム










焼成中にスープ・サラダ・フルーツだけは準備しておいたので、朝ごぱんにしましょう
                2016年8月 トマトベーグル 朝ごぱん










トマト生地&チーズでイタリアの風がふわぁ
                2016年8月 トマトベーグル 食う

私にとって、スイカカラーの食べ物と言えばスイカバー
20年ほど前に初めて食べた時の衝撃があまりに凄く、それ以降封印しているのだが、あれから味は変わっているのだろうか・・・



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