✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
三つ編み飾りのカレーフランクベーグル。
2016年4月 カレーウインナーベーグル

月1で必ず焼いているP子ママちゃんレシピ、Cpicon メタボなパパへ(笑)♪フランクベーグル

先月はロングバージョンにして格好良い仕上がりにしたので、
今月は格好良さの中に可愛さを足し、ツンデレ小悪魔仕立てにしてみようかと










今回はゆめちからブレンド+全粒粉カレーパウダーも足してカレー生地にし、
成形はこなこな研究室 nonさん三つ編み飾りのウインナーロールパンを参考にして
カレー生地でチョリソをワンロールした後、残りの生地で三つ編みを作って巻き付け。
2016年4月 カレーウインナーベーグル 成形










あとはいつも通り発酵&ケトリングをして焼成へ。
2016年4月 カレーウインナーベーグル 成形2










焼き上がり。
2016年4月 カレーウインナーベーグル 焼成










黄金色に輝き、食欲を駆り立てる香りを放つカレーベーグル様
                2016年4月 カレーウインナーベーグル フォルム










ベーグル生地は少し落ち着いた方が好きですが、
冷めるとせっかくのチョリソのジューシーさが欠けてしまうので、焼きたてをいただきましょう
2016年4月 カレーウインナーベーグル ランチ










むっちむちヒキあるカレーベーグル生地をかじると、チョリソの旨味がジュワヮヮヮ
2016年4月 カレーウインナーベーグル 食う


ブログランキングに参加しています。
1日1回、↓2つをクリックして応援して頂けると嬉しいです。
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

お世話になっている製菓材料・ラッピングの通販サイト、cottaさん。
他店にはないオリジナル製菓材料や可愛いラッピング用品が揃ってます。

スポンサーサイト




Copyright © ✿Eternal happiness✿. all rights reserved.