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サマークグロフ
2015年8月 連載145サマークグロフ

今日はレシピブログさんの連載、
「おうちで楽しむ!焼きたてパン」を更新させて頂きました。


第145回目となる今回は サマークグロフ
昨年ご紹介したサマーシュトーレンに続き、本来はクリスマスに食べるクグロフをサマーバージョンに仕上てみました。
仕込み水にオレンジジュースを使い、爽やかさを出しているのがポイントです。


夏に食べるバターたっぷりパンも悪くないものです


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