✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
チョコバナナチーズロール。
2015年5月 チョコバナナロール

バナナを持て余していた時、
タイミングよく 『甘いパンが食べたい』 というリクエストが入ったので、
意気揚々とチョコ×バナナのスイートパン仕込み










レシピのベースはチョコバナナシナモンロール

ココアパウダー入り、牛乳仕込みの生地を伸ばし、
チョコチップ&バナナ、そして今回はクリームチーズも加えて巻き巻きカット。
(シナモンシュガーを止め、クリームチーズを40gプラス)
2015年5月 チョコバナナロール 成形1










いつもはマフィン型使用ですが、雰囲気を変えるべくトリーノ型に詰めて焼成へ。
(トリーノ型4個で生地量1/2)
                2015年5月 チョコバナナロール 成形2










焼き上がり。
                2015年5月 チョコバナナロール 焼成










あとはしっかり粗熱を取ってコーヒーアイシングをかけ、アーモンドスライスを散らせば・・・
                2015年5月 チョコバナナロール アイシング










甘党喜ぶチョコバナナチーズロールの完成
                2015年5月 チョコバナナロール 完成










早速おやつタイム
2015年5月 チョコバナナロール おやつ










チョコの油脂とバナナのねっとりさが生地に染み、ふわしっとり。
マフィン型よりもボリュームがあってクリームチーズまで入っているので、満足度も高し
                2015年5月 チョコバナナロール 食う

ノンシナモンなので特有の香りが無く、シナモン苦手さんもOKかと思ふ(*´ω`*)


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