✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
忙しい日はお手軽サルサナンドッグ。
2015年5月 ナン

早朝から数時間用事があり、帰宅がお昼前になってしまった週末。

ランチは手軽で時短なナンを焼き、ナンドッグで手抜きさせてもらいました
捏ねは軽めで2次発酵要らず、そしてフライパンで焼けるナンは忙しい時に大活躍♪









ナンはヨーグルト入りのcotta recipe circle * もちもちナンを使い、アバウトに伸ばしてムンクの叫び成形。
                2015年5月 ナン 成形










テフロン加工のフライパンを中火で熱し、香ばしい焼き色がつけばナンの完成。
                2015年5月 ナン 焼成










今回は刺激あるサルサナンドッグが食べたかったので、
1次発酵中に仕込んでおいたサルサソースやボイルウインナーをナンに盛り盛り
                2015年5月 ナン 完成










ほい。
13時過ぎてしまいましたが、サルサナンドッグランチの完成です
                2015年5月 ナン ランチ










お腹を空かせた獣が頬張ってにっこり
                2015年5月 ナン 食う


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