✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
ゴマリュスティックでぽかぽかランチ。
2015年1月 ゴマリュス

昨日のランチは久々にリュスを焼いてのサンドイッチ。
今回はリュスの香ばしさを一層UPさせてくれるcotta recipe circle * ゴマリュスティックを仕込んでみました。










前夜にメゾンカイザートラディショナル×微サフで生地を仕込んでおき、
当日はランダムにカットして高温焼成するのみの手軽リュス。
2015年1月 ゴマリュス 成形










焼き上がり。
2015年1月 ゴマリュス 焼成










焼き色も膨らみ加減も好みの感じで嬉すぃ
                2015年1月 ゴマリュス フォルム










なのにぃ~、なぜぇ~。。。
クラムは詰まっているのでしょう
                2015年1月 ゴマリュス カット










具材は肉・卵・野菜というお決まりのものたちをかき集めてのサンド作り
(パストラミ×ゆで卵×トマト×人参のマリネ、ロースハム×卵サラダ×トマト×グリーンリーフ)
                2015年1月 ゴマリュス サンド










サラダ・スープ・フルーツを添え、いつもと変わり映えのしないランチの完成
2015年1月 ゴマリュス ランチ










たっぷりお日様が入る中でのぽかぽかランチ。
お腹を満たした後はみんなで3時間半散歩に出かけ、贅肉に刺激を与えてきました
                2015年1月 ゴマリュス 食う


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