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…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
トヨ型ピザトースト。
2015年2月 トヨ型ピザトースト

先日記したとおり、『今年は沢山使ってあげよう!』 と心に決めたトヨ型。
今回はシンプルな配合で焼き上げ、ピザトーストの土台に使ってみました










はるブレ薄力粉を加えたもちふわ配合で仕込み水は水。
そこに少量のバターミルクパウダーを加えてコクだし。
2015年2月 トヨ型ピザトースト 成形










焼き上がり。
2015年2月 トヨ型ピザトースト 焼成










シリコン加工の型のせいか艶があり、安定したフォルム。
                2015年2月 トヨ型ピザトースト スポン










今回はピザトーストなので厚切りにカットし・・・
                2015年2月 トヨ型ピザトースト カット










具材(ベーコン・黄パプリカ・赤パプリカ・しめじ・パセリ・シュレッドチーズ)を乗せてトーストすれば・・・
                2015年2月 トヨ型ピザトースト 具










トヨ型ピザトーストの完成
                2015年2月 トヨ型ピザトースト ランチ










サクッと歯切れよく、いくらでも食べれる軽さ
                2015年2月 トヨ型ピザトースト 食う


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