✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
クリスマスおうちごはん 2014。
2014年12月 クリスマスお家ごはん1

2014年クリスマス、皆様いかがお過ごしだったでしょうか

今年はコンビニやガソリンスタンドの店員さん、更にはバイク便など、
一歩外に出ればサンタさんに扮した人で溢れ、
街一団となってクリスマスを楽しんでいたように感じます。

我が家はちゃぁちゃんの仕事が平常通りだったので帰宅を待ち、
21時より2人+1匹でささやかなクリスマス会を開きました










っと本題のクリスマスおうちごはんに入る前に、1つHappyな出来事がありまして・・・

インターホンを鳴らし 『Merry Christmas☆』 と上機嫌で帰宅したちゃぁちゃん
その手にはとってもとっても可愛い花束がぁぁぁ
                2014年12月 クリスマスお家ごはん お花










思いがけないクリスマスプレゼントを花瓶に移し替え、華やかさが出たテーブル。
いよいよクリスマス会のスタートです
2014年12月 クリスマスお家ごはん テーブル2










今年のメニューはというと・・・

スモークサーモン&スモークチーズ
2014年12月 クリスマスお家ごはん スモーク










香味野菜のごまマリネ
                2014年12月 クリスマスお家ごはん マリネ










そら豆とクリームチーズの明太和え
                2014年12月 クリスマスお家ごはん 明太










自家製パン2種(バターロール/フォカッチャ)
バターロールは自身レシピ本記載のもの、フォカッチャは後日レシピUP予定。
                2014年12月 クリスマスお家ごはん パン










具沢山野菜のトマトスープ
2014年12月 クリスマスお家ごはん スープ










生ハムとアボカドのサラダ
普通に盛ったら華やかさに欠けたので、生ハムをバラ巻きにして。
                2014年12月 クリスマスお家ごはん あぼかど










牡蠣のオリーブオイル漬けカプレーゼ
今回唯一のちゃぁちゃんリクエストである牡蠣のオリーブオイル漬けをカプレーゼの液にも使用。
2014年12月 クリスマスお家ごはん 牡蠣









ローストビーフ
先日のおそとクリスマスではローストチキンを食べたので、おうちクリスマスではローストビーフを仕込み。
                2014年12月 クリスマスお家ごはん ビーフ










ライライにももちろん手作りクリスマスディナーを
(ササミローストチキン / 鮪のステーキ / ごぼうサラダ)
2014年12月 クリスマスお家ごはん ライ










うろ覚えのクリスマスソングを歌って乾杯し、無心のモグモグタイム
人間は600gの塊肉をぺろりと平らげ、ライライもチキンのアルミまで食べる勢いで完食(*´ω`*)
   2014年12月 クリスマスお家ごはん 食う

クリスマスケーキも作ったので、明日ご紹介させて頂きます。


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