
今日はレシピブログさんの連載、
「おうちで楽しむ!焼きたてパン」を更新させて頂きました。
第113回目となる今回は バター少量でもコク満載!コーヒークグロフ。
先日記したクグロフ試作、ようやく完成しました(;´Д`)
卵不使用・油脂少量のあっさり生地ながら、コーヒーベースに黒糖・クリームチーズ・ホワイトチョコが合わさり奥深い味わいです。
バター品薄の今、バター以外でコクを出してみるのもいかがでしょうか

ブログランキングに参加しています。
1日1回、↓2つをクリックして応援して頂けると嬉しいです。


お世話になっている製菓材料・ラッピングの通販サイト、cottaさん。
他店にはないオリジナル製菓材料や可愛いラッピング用品が揃ってます。

| ホーム |