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パサつき知らずの全粒山。
2014年4月 連載81パサつき知らずの全粒山

今日はレシピブログさんの連載、
「おうちで楽しむ!焼きたてパン」を更新させて頂きました。


第81回目となる今回は パサつき知らずの全粒山
全粒粉をたっぷり使った山食。
全粒粉のパンといえば硬くパサつき易いといったイメージもあるようですが、こちらは日がたってもしっとり持続です。


糖分・油脂も少ないシンプルな配合ですので、
そのままでもトーストでもお好みの食べ方で楽しんで頂ければ幸いです


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