✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
フランクドッグ。
2013.8 フランクドッグ

先月annちゃんが紹介してくれていたフランクドッグ
串刺しウインナーにパン生地をまとわせ、アメリカンドッグのような出で立ちのパン。

ウインナー好きのちゃぁちゃんが喜ぶだろうなぁ♪と思い、真似っ子させてもらいました










ゆめちからブレンド×あこ天然酵母×砂糖多めで仕込んだ生地を
串刺しウインナーにぐるぐる巻き、パルメザンを振りかけ焼成へ。
我が家にはドッグ棒が無いので、焼き鳥用の竹串を使用
2013.8 フランクドッグ 成形










ぐるぐるラインが消えかけておりますが、香ばしい焼き上がり
              2013.8 フランクドッグ 焼成










ケチャップを後掛けし、早速ランチ
2013.8 フランクドッグ ランチ










予想通り、美味しいね!を連呼し、バクバク食べていたちゃぁちゃんでしたが・・・
              2013.8 フランクドッグ 食う

1人3本では全く足りず、次回は倍量仕込もうと思ったのでした
そして、串がなぜ焼き鳥串なのか?とも突っ込まれてしまった・・・。


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