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連載第12回 Xmasに間に合う!発酵菓子パン ショコトーネ。
2012.12 連載12ショコトーネ

今日はレシピブログさんの連載、
「おうちで楽しむ!焼きたてパン」を更新させて頂きました。


第12回目の今回は 発酵菓子パン ショコトーネ
ショコトーネとは、Xmas定番菓子である パネトーネのチョコバージョン。
酒・ドライフルーツが苦手な方用に開発されたもので、近年ブラジルで流行中です。


通常仕込みから食すまで一ヵ月かかるパネトーネと違って
ラムフルーツを仕込んだり寝かせる必要が無いので、今からでもクリスマスに間に合うレシピ。

どうぞご覧ください


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