✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
ココアのミニ角食。
2012.12 チョコ角食

レシピアップされた当初から気になり、
geosminさんも絶賛されていた kazzちゃんCpicon 自家製酵母 ココアの角食

おひとりさま朝食用に、半量の0.5斤で仕込ませてもらいました










ココア配合の生地にバターをたっぷり練り込み、
フィリングのチョコ&クルミは潰れないよう時間差で練り込み。
2012.12 チョコ角食 成形










焼き上がり。
kazzちゃんパンレシピ特有の シナモンのいい香りが漂い、リッチな気分
              2012.12 チョコ角食 焼成










高さ5㎝ほどの0.5斤。
ちょこんとしててカワユイね
              2012.12 チョコ角食 カット










カットするとケーキのようにも見える出で立ちで、食べてみるとし~っとりもちもち。
チョコチップ&クルミもしっかり感じられ、大人から子供まで万人ウケするパンだにゃ
              2012.12 チョコ角食 断面


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