✿Eternal happiness✿
…大切なヒト。大好きなコト。をココに残していきたいな…
アップルパイ(レシピ有)。
2010.9 アップルパイ

物欲の塊で、度欲しいと思ったモノ・食べたいと思ったモノは我慢出来ない私。


無性にアップルパイが食べたくなったからスーパーへりんごを買いに行ったら
年がら年中売ってるはずのりんごが無い
初秋のこの時期はスイカや桃、巨峰や梨などシーズンの果物が多く、りんごは排除されるらしい

諦めきれず駅隣りの八百屋まで行き、ついにりんご
会いたかったよぉ、愛しのリンゴちゃん


早速りんごの甘煮から仕込み開始だべ










まず、甘く煮たリンゴの水気を切ったらシナモンを振って冷まして…
2010.9 アップルパイ りんご甘煮










お次はパイ生地に包む作業。
今回作るアップルパイはパイ皿を使ったホールじゃなくて、横長のオヒトリ様用の形。
よくコンビニで売ってるヤマザキのアップルパイみたいなやつよん
2010.9 アップルパイ 成形










シナモン臭を漂わせ、旨そうに焼けたワン
2010.9 アップルパイ 焼成










ちゃぁちゃんにアツアツ出来たてを手で持ってワンパク食いするコトを進めたが、
ちゃんと切ってお上品に食べましょう”と言われてしまった

むさぼり食うのをグッと我慢し、カッティングゥ
欲張って沢山甘煮を入れたから、ギュウギュウに詰まっております
               2010.9 アップルパイ カット

今回のりんご尽くしのアップルパイもだケド、トロトロフィリングも捨てがたいなぁ
今度は手軽にリンゴジャムを使ってみっかな


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